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第525章 毛氏豆腐

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可姜佑这边才刚弯下腰,还没搬起那一箱啤酒呢,江小白就打断了,「别搬了,我应该猜到了。」

    姜佑:??

    他一脸问号的抬起头,「猜到什么了?」

    「三味,应该是指天上飞的、地上走的,还有海里游的。」江小白说着的时候就看向掌柜,没有错过他讶然的眼神,心中更加笃定,「桌子上有兔子,地板有虾,此为其中二味,而剩余一个……」

    姜佑下意识就朝天花板看了,于是顺口说:「是云?」

    「扑哧……」小二笑喷了,「我们店里可没本事让你吃到天上的云。」

    姜佑:……

    真TM尴尬。

    「口误……那天上的是什么?」

    「鸽子吧。」江小白道,「小二刚才的报菜名里只有这一个是天上飞的。」

    姜佑恍然大悟,「竟然是这样吗?那掌柜,我们有猜对吗?」

    「对了。」

    掌柜也很佩服,他线索都准备好了,就等姜佑搬完啤酒就给他们说了,可哪知道这边还没搬完呢,那边的女孩就已经猜出来了。

    厉害呀。

    「我们店里有一道隐藏菜单,名字就叫‘炖三味",因为非常费火候所以每天做的数量有限,仅此一锅,能卖个两三份吧。」掌柜给他们解释着,「数量太少了所以不公开出售,只有店里的老客熟客才会知道这道菜。」

    「原来是这样啊。」姜佑点点头。

    「你们来的时间很巧,这一锅已经炖的差不多了,你们尝尝?」掌柜问。

    两人当然不会拒绝。

    这道「炖三味」的味道主要在汤汁,肉也很软烂鲜香,鸽子和兔肉都能做到脱骨的程度了,确实很不错。

    吃完后,掌柜就给他们了一张卡片。

    卡片上就是菜的照片,下面写有「炖三味」三个字。

    似乎是完成任务后的证明。

    「掌柜,请问毛氏豆腐和四喜堂是在哪个位置?」江小白问。

    「那两家都在前边,毛氏豆腐近一点,四喜堂在街的最末尾。」掌柜说道。

    姜佑说了声谢谢就要走了,江小白则是顿了一下,说:「你家的‘炖三味"味道很好,就是不知道他们两家的隐藏菜单跟你的这道‘炖三味"相比哪个更好吃些?」

    姜佑心中一动,也支起了耳朵。

    「呵,一个破豆腐一个破丸子也敢跟我的‘炖三味"相比?虽然我承认他们味道也不错,但比起我也就差了峡谷那么深的距离吧。」

    掌柜非常傲娇的说道。

    「豆腐和丸子?」姜佑眉头上挑,满是欣喜。

    掌柜轻哼了一声,「多的就莫再问了,否则那两个老家伙可是会跟我生气的!」

    掌柜当然知道他们是在套话,但却不以为意,甚至还很顺利的给了点提醒。

    看来这个「n」是需要特定台词就可以触发隐藏谈话的啊。

    走出三味居,姜佑就开口道:「还剩下两家,要不我们一人负责一家?这样也能快一点。」

    江小白觉得这个主意甚好,就点点头。

    「那行,你去近一点的这个毛氏豆腐,我去后面的四喜堂。」姜佑很有绅士风度的说。

    江小白没有异议。

    她先到了毛氏豆腐馆,姜佑看了一眼店的招牌就继续往前走了。

    「老板,可以看一看你们的菜单吗?」

    既然是隐藏菜单,那肯定是菜单上没有的东西,江小白打算看看这个毛氏豆腐馆究竟卖什么豆腐,而隐藏菜单又会是什

么豆腐。

    这家店的老板倒是没有做古装打扮了,但年纪跟三味居的掌柜差不多,而且大堂处只有他一个人在,没有见到服务员。

    「喏,墙上有。」

    老头看了一眼江小白,然后就指了指墙上有点像是装饰的东西。

    江小白被他这么一提醒,才意识到那竟然是菜单。

    挂在墙上的是很多像扇骨一样的东西,竖长条,有着镂空的的图案,上面用烫金色写有字。

    比如第一个就是「鲜酿豆腐煲」,然后就是「炖老豆腐」、「海参豆腐」等。

    先是一排全是豆腐的菜,下面则是一些其他的菜。

    江小白看完菜单,然后就又打量着餐厅,试图找到一些什么细节。

    只是可惜了,并没有细节。

    于是江小白就直接开口问了,「老板,你们菜单很丰富,但没有我想要的,不知道……你家有没有味道更特别的隐藏菜?」

    「我家的隐藏菜单可是不轻易告知于人的。」老头淡淡瞥了她一眼,说道。

    「虽不轻易告知,总也会有告知办法吧?」江小白道。

    「小姑娘有点面生,按理说这样的生客我是不能告知的,不过……年纪大了,总有点不方便,我店里需要一瓶秘制香辣剁椒酱,只里以外的老杨家酱铺才有卖,你如果能帮我跑个腿,那我就可以告诉你。」

    老头笑了一下,说道。

    江小白叹气。

    节目组是不提供任何交通工具的,所有交通都得嘉宾自己想办法,反倒是摄影师和后面跟着的副导、工作人员们工具齐备,刚才她在路上跑时,人家可是开着车跟着她拍摄的。

    借车虽然能借,可是走哪借哪似乎不是太好,而且这种纯跑腿的活未免太过无趣了。

    「除此之外,没有别的办法吗?」江小白问。

    老头呵呵一笑,断然摇头。

    江小白看了看手表,忽的问:「应该马上就到吃饭的高峰期了吧?」

    老头也看了看挂在屋子里的钟,「嗯,按往常来看,这会儿就要开始上客了,不出半小时店里就会坐满。」

    说着就对江小白疯狂暗示:「你要是再不去,等到了吃饭高峰期,我可就顾不上你咯。」

    江小白闻言就点点头,「知道了。」

    但却没有要跑腿的意思,而是找了个座位坐了下来。

    老头有些一头雾水。

    而这时已经有客人来了,老头顾不上她,开始招待客人准备点菜事宜。

    江小白则是在等着。

    等到那个前来的中年男客点完菜坐下后,江小白就走过去,「你好,请问你是这家店的熟客吗?」

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    (本章完)
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