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第52章 俏相公和丑娘子(52)

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翠绿嫩油的小麦芽终于长到了一指长,御梓就歇了一天,关了店门。

    李时被使唤着打下手,切了红薯,切了小麦嫩芽……

    先蒸熟红薯,小麦芽切碎拌着,撤了火等个两时辰,再用纱布过滤,过滤出的汁水用大火熬煮,等搅拌有了阻碍,又换了小火细细密密加热……

    试了三次,用完了买的红薯,和三大盘小麦芽。

    最后,得到了一碗,黄澄澄晶莹剔透宛若玉脂的东西——麦芽糖!

    御梓看着这一小碗宝贝,眼泪都要止不住了!

    「这是——糖?」李时是看着这东西一步一步做出来的,可是终究不确定,这碗东西是不是糖。

    糖不是那种红色的糖块吗?

    这个?

    御梓哽咽了,「是糖!这个是一种新的糖,麦芽糖!」

    「麦芽——糖!这倒是符合它,可是用的麦芽挺少的,为什么不是红薯糖!」

    御梓被这问题难倒了,「这个,这我就不清楚了,都是这么叫它的,麦芽糖就麦芽糖吧!」

    「都?谁这么叫的?」李时问,仿佛是平常语气。

    「嗯……就是制出这个东西的人吧,叫着叫着,大家都这么叫了。对了,你说我以后要是去卖这个,如何?」御梓偏着头,眼里尽是喜色。

    「这个可以,很贵重,毕竟,糖都是贵重的东西!你要是出去卖它,价格怎么算,还有就是,会不会有其他影响,比如,其他卖糖的——」李时的话点到为止,御梓却听出了一丝的麻烦。

    「这个要是拿出去卖,会有什么影响,我不能卖糖吗?」御梓问。

    摇了摇头,李时回道:「不是不能卖,而是不能就这么卖,你孤身一人,手里拿着新制的糖,就如同是小儿抱着金砖过闹市,谁都想伸个手。万一,我是说万一,万一你朝外售卖这个麦芽糖,与其他糖品店起了纷争,那怎么办,没有绝对的实力下,买卖自己控制不住的东西很危险,何况,这糖,极贵重……」

    一句又一句,掰开了揉碎了讲得清清楚楚。

    御梓也是第一次看到这样的李时,气势夺人,指点江山般看待这生意场上的事儿,难怪,胖子说的「富贵不比锡城,财宝落入李家」,这李家果然是做生意的好手。

    「那我能怎么办呢?」御梓问。

    李时泰然自若,「混在其他东西里即可,你不是卖包子吗?那新做一个不放馅儿的点心,里面混着这麦芽糖。」

    御梓皱了皱眉头,心中总觉得这东西有点熟悉,突然一顿悟:这不是馒头吗!

    包子馒头豆浆,嘿,齐全了!

    简直是触摸到了生意的门道,御梓急急忙忙开始筹备,首先就是——豆浆!

    去找胡季氏讨两桶豆浆汁,御梓原本准备花银子买,可是这都要倒掉的东西,哪里能占旁人便宜,胡季氏说什么都不收。

    御梓只好应下,暗想着之后多送些包子给她。

    又一日,开门做生意。

    门头插着一块木板,上面写着:肉包子,甜包子,一碗甜豆浆,三文一份两份。

    怕人不识字,又在另一边用炭笔画了幅画,画着一个包子,旁边三个铜钱,又两个包子,旁边画铜钱。

    最底下特别画了一个大海碗,碗里冒着热气儿,写了一个大个字:甜!

    因为不知道要怎么显示出甜,御梓也无能为力了,只希望别人能认出这个字儿的,上门来,然后口口相传。

    第一个上门的依旧是老顾客,隔壁的隔壁的隔了很多壁的一个铺子老板,御梓在卖肉包子的时候就满脸笑意介绍着甜包子和甜豆浆。

    「来啦,

这位大哥,这个肉包子你时常来买,这个还是新出的甜包子,还有甜豆浆,是买一份还是两份呢?」

    手里还拿着刚买的肉包,这老大哥只能回:「要一份吧。」

    御梓赶紧用油纸包好,又装好满满一碗豆浆递了过去,「好嘞,这个趁热,碗的话等下一次来买再还回来就好,不急!」

    老大哥连忙点头,左右手不空地回了,等到了铺子,东西一放才回了神,「为什么要买一份两份呢?我可以不买啊!嘿,这妇人,做生意倒是有点意思。」

    趁热!

    端着那碗满满的快要溢出来的豆浆,想也不多想就仰头喝了口,一入口,眼神亮了,这——真的是甜的!

    等一碗下肚,肚子里暖洋洋,嘴里还残留着那一丝丝的甜,咂叭几下,咽下去的唾沫都是甜滋滋的!

    拿起肉包,又放下了,转手拿了那个说是甜包的点心。

    一口咬下去,依旧是松松软软,只怕是老妪都能吃下,细嚼慢咽,这粉团团像是在蜜里浸泡过一样,甜!

    每一口都如同是在吃糖块,嘴里尽是甜味,这股甜从头甜到脚,呼个气都是甜蜜蜜的!

    这是放了多少糖啊!这种放糖法,只怕是要亏了!

    果真是糖解万千愁,没有什么事一个糖包解决不了了,有的话,那就两个!

    自从糖包和豆浆一问世,来店里的人络绎不绝,加上老顾客带新顾客,新顾客喊新顾客,一时间,这「李氏点心」成了这镇上生意最好的点心店!

    御梓麻木且无神地收着铜板,又递出包子,手都不听使唤了。

    生意当然求之不得,可是太好了,就让人心下烦躁!

    肉包已经没有了它的优势,甜包占据了所有的蒸笼,而且还在蒸的过程中,就已经有人排队等着,一买就是一笼屉!

    都心心念念着糖,若是银钱足够,巴不得每日都喝着糖水,可是,最直接的当然是银钱不够,这糖包满足了所有要求,一个是甜,一个是便宜,直接吃着也好,或者买回家放到一个大碗里,泡成糊糊,即便是再分个碗,再添点水,那喝进嘴里也是甜滋滋的!

    可比那糖铺售卖的糖块便宜多了,这个糖包简直就是跟捡到钱一样,买的多就是捡钱多啊!

    生意一日好过一日,御梓也是一日疲累过一日,李时已经帮了大忙,她只需要蒸和售卖就好,可是这买卖活儿也累人啊!
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