傻柱道：「你帮什么忙？掌厨马华，在请两服务员。你想当服务员吗？」

    于莉道：「我负责收钱啊，别以为我不知道，实际是你掌厨是不是？」

    「我就是过去指导马华，担心老贾赔钱」。傻柱道。

    于莉道：「就你们那小九九，能骗过我？这小店只是开始，过不多久肯定要扩大。你去跟老贾提，我要去帮忙收钱」。

    傻柱道：「你有工作收啥钱？秦京茹现在没工作，她负责收钱」。

    秦京茹去，于莉就没办法竞争了。不甘心的于莉又道：「饭馆扩大的时候，我一定要去」。

    「到时在说」。

    秦京茹负责采购和结账，马华媳妇服务和打扫洗碗。马华平时掌厨，傻柱有空过来帮忙。川菜饭馆正式开张。

    虽然要低调行事，没有大宴宾客。贾东旭还是提议道：「去买挂鞭炮放一下，图个吉利」。

    一楼摆了六张桌子，面积是够摆十张的，但规定只能三人工作，多了忙不过来。在二楼摆一张桌子，留给自家人吃饭的。

    根本不需要宣传，开张第三天，饭馆的桌子，就不够坐了。菜品好，口味佳，菜量足，卫生比国营食堂搞的干净。

    「老板，你们要增加桌子啊，这不是可以摆得下吗？」

    「就是，有钱你们还不赚啊！」

    「那桌吃完了，赶紧换台」。

    收银员秦京茹，已沦为服务员，靠马华媳妇倒不过来。

    贾东旭专属食堂梦碎，马华炒不过来。要等顾客炒完，才能给贾东旭炒。「淮如，回家吧，给我们煮碗面吃」。

    秦淮茹道：「别啊，在等等，我给你端碗凉菜上来，你先吃着」。

    喝着冰可乐，啃着卤猪蹄。还好哥们有先见之明，让傻柱搞卤味凉菜。

    秦淮茹道：「生意这么好，要是把这边店铺全开上，要发大财」。

    「怎么？你想要这饭馆？看着京茹数钱眼馋吧？」

    秦淮茹道：「你给不给我？」

    贾东旭道：「我的不就是你的，你想要就给你，等扩大经营，你在拿过去」。

    秦淮茹道：「那你说得火锅店，会不会跟着这里生意一样好？」

    贾东旭道：「都是出自傻柱的手，味道都好，生意肯定差不了」。

    「那你赶紧去把执照，给我办下来！」

    贾东旭道：「现在不合适，过完新年在办」。

    灰灰啃着猪蹄道：「爸，是不是我以后来这里随便吃？」

    「自个家的，当然随便吃！」

    灰灰道：「那我以后不回家吃饭了！」

    贾东旭道：「平时让你奶奶过来打包回家吃，别在这里吃。现在没请服务员，这里忙不过」。

    秦淮茹道：「嗯，在客人还没上来的时候，先把家里的菜炒好带回去，就不用在这里干坐着等」。

    天天有好菜吃，只是走过来，拿菜回家，贾张氏没反对。

    ….

    为了不影响顾客的就餐体验，贾东旭提议道：「京茹，以后饭馆开始限流。每顿饭不超过十二桌，坐满后，在来的顾客愿意等的，就翻一次台。但十二桌的总量不突破」。

    秦京茹道：「会不会影响客流啊？」

    贾东旭道：「不会，越限流就越火爆。你可以实行提前订桌，这样逼格就上去了」。

    秦京茹道：「现在太忙了，时间久了，马嫂扛不住」。

    贾东旭道：「可以请一个专门洗碗的，但必须要可靠，不要出去乱说，有人来问，就说是临时帮忙一下，不是饭馆员工」。

    回

城的知青闲着的很多，洗碗工好找，嘴严的不好找。秦淮茹听闻后，在想要不要让嫂子来，没想到嫂子已经到了京城。

    秦小宝知道后姑姑一家，搬到合院住去了后，就盘算着姑姑家，商业局家属楼的房子。

    租易中海的房子不是长久之计，要是媳妇怀上了，孩子以后怎么办？俩人都要上班，要找人来带，更没地方住了。

    王秀芬接到秦小宝的信后，心里有了计较，拉着婆婆道：「你孙子已经在京城站住脚了，我们是不是去看看他？得看看桂秀怀没怀上，这可是你的曾孙子」。

    秦妈眉头微皱，话听着没毛病，但总感觉哪里不对劲。但对曾孙子的念想，还是送了口，那看看就回来。

    王秀芬喜笑颜开道：「嗯，看看就回！」

    到了就不一定了。秦妈看着王秀芬打包被褥，奇怪问道：「你带被褥干什么？」

    王秀芬道：「这不，小宝去的时候，都没带，我怕他们不够用。给他们捎上」。

    秦妈不疑有她，确实没带，就带几件衣服过去。秦大宝把两人送到车站，叮嘱道：「看看就回来，别麻烦淮如他们」。

    王秀芬剜了秦大宝一眼，真是个傻子。这么有钱的妹妹，不知道上杆子去巴结，还天天窝农村刨地，没用的家伙，秦家还得靠我王秀芬，帮你们把家底攥实了。

    王秀芬没通知秦淮茹，她杀秦淮茹一个措手不及，秦小宝到车站接的奶奶和妈妈。

    秦妈道：「我们不去淮如家吗？」

    王秀芬道：「我们来看你孙子的，去她哪干嘛！」欲擒故纵的戏码演上了。

    秦小宝道：「奶奶，先回我家吧。姑姑家可是姓贾的」。

    王秀芬道：「就是，秦家的男儿在京城，站住了脚，当然得回秦家」。

    秦妈到是想在秦家的男儿家住下，可实力不允许啊。一张床四个人住？

    王秀芬道：「还好带来被褥，小宝，你去街坊那，看能不能借些板子什么的？晚上打地铺睡」。

    秦小宝道：「我也没住多久，跟街坊都不熟悉啊」。

    王秀芬道：「这个不好办！你想想办法」

    秦妈无语道：「还想什么办法？去淮如家住吧」。

    秦小宝道：「还是别去了，姑姑家不待见我。两套房子空着，也不给我住，让我出来租房子住。能给解决工作已经不错了，别去求姑姑了」。

    王秀芬道：「是吗？有空房子都不给住，还我们租房子住，这算什么亲戚？这么一间小屋，将来你俩要是有孩子了，这怎么住？」

    秦小宝道：「在搭个床，挤着住呗！」

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